SALSEFIA 2G PLANTICO Zobacz większe

SALSEFIA 2G PLANTICO

Nowy produkt

SALSEFIA 2G PLANTICO

Więcej szczegółów

56 Przedmioty

2,30 zł brutto

Więcej informacji

Częścią jadalną są długie, szpiczasto zakończone korzenie, o szaro-żółtej skórce. W smaku przypominają szparagi. Salsefia jest cennym warzywem ze względu na składniki odżywcze. Po wytworzeniu pędów kwiatostanowych korzenie drewnieją i stają się niejadalne. Podawana jest także z sosami, można ją smażyć w cieście. Korzenie najlepiej zbierać jesienią, bo wtedy mają wysoką jakość i zawierają największą ilość składników odżywczych. Nie przemarzają w zimie.