Odmiana o wąskich, długich, powcinanych liściach zielonego koloru. Liście tworzą dużą, bardzo dekoracyjną rozetę. Są bardzo delikatne i smaczne. Zbiór może polegać, w miarę potrzeb, na wycinaniu całych rozet lub pojedynczym zbieraniu liści. Przeznaczona do uprawy wiosennej i wczesnoletniej szczególnie przez amatorów. Jest ozdobą warzywnika. Przerośnięte rozety w wysokiej temperaturze szybko wybijają w pędy nasienne.